Это ценный овощ для ранневесеннего и зимнего употребления. Конечно, лук-порей далеко не чемпион по содержанию…
Сорт Эллан – это раннеспелый сорт лука, выведенный в Кубанском аграрном университете. Созревает Эллан к середине июня, что не характерно для большинства сортов лука. Именно благодаря своему раннему созреванию этот сорт избегает проблем с засухой и различными заболеваниями. Кроме того, период созревания Эллана приходится на то время, когда старый урожай уже заканчивается, а новый, свежий лук других сортов еще только начинает формировать луковицы.
Сеять лук Эллан лучше в августе. Глубина заделки – 4-5 см. Перед посевом семена желательно замочить в воде. Посаженный лук важно периодически рыхлить. Уже к началу заморозков из семян вырастают небольшие луковки. Зимует Эллан также, как и озимый чеснок.
С наступлением весеннего тепла лук начинает наращивать листья, после чего формирует луковицу округлой формы весом около 200 г. Наружные чешуйки луковиц – соломенно-желтого цвета. Вкус лука Эллан – слабоострый или сладкий.
Сбор урожая приходится на июнь, однако это не мешает луку храниться до самого мая, не прорастая и не портясь.
Можно сажать лук Эллан и в двухлетней культуре. В этом случае рано весной высевают семена, которые к августу становятся севком. Севок просушивают и высаживают на грядку за две недели до заморозков. Посаженный севок желательно промульчировать торфом.
Это интересно:
Сеем лук-порей
Многолетний лук
