Секреты выращивания винограда

Выращивание винограда – дело непростое. Чтобы успешно выращивать растение, необходимо знать его основные потребности.

Виноград очень любит тепло. Почки винограда начинают распускаться при температуре 10-12 градусов. Оптимальная температура для цветения винограда – 22-25, а для созревания – 25-30 градусов. Если же в период созревания температура опускается до 15-16 градусов, то уменьшается накопление сахара в них, ягоды зреют медленно. При слишком высокой температуре и недостатке влаги листья и ягоды винограда могут получить ожоги.

Важна и температура зимой. Так, если на улице – минус 24-25 градусов, то неукрытые виноградники могут померзнуть. Раннеосенние заморозки до минус 6 могут привести к гибели центральных почек глазков. Весной, когда почки у винограда набухают, заморозки до минус 4 градусов могут их повредить. Если весенние заморозки в вашем месте жительства – не редкость, то не стоит торопиться с подвязкой куста на шпалеру. Тогда во время заморозка вы сможете прикрыть кусты, уберечь их. А после прошедших заморозков открыть их и подвязать с уже распустившимися почками.



Виноград любит свет. Если света не хватает, то нарушается работа виноградных листьев, не происходит закладывание плодовых почек, снижается урожайность. Поэтому для винограда нужно подбирать открытые участки, освещаемые солнцем в течение всего дня. Чтобы кусты получали достаточно света, также важно правильно их размещать, соблюдать оптимальную густоту посадки, своевременно подвязывать растения, убирать лишние побеги. Размещать виноградные кусты нужно следующим образом: не ближе 6-7м. от деревьев, не менее 2-3м до кустарников, и около 1-1,5м от стен дома.

Виноград является достаточно засухоустойчивым растением. Больше всего виноград нуждается во влаге в период роста зеленых побегов, а также при усиленном росте ягод. Очень важно поливать виноград тогда, когда растению это необходимо. Если же поливать виноград, когда он не нуждается во влаге, то это, наоборот, замедлит его рост и ухудшит плодоношение. Очень вредно, например, избыточное увлажнение почвы под виноградником в период его цветения и опыления. Если же произвести полив не во время роста ягод, а в период их созревания, то произойдет разжижение мякоти и уменьшение количества сахара в плодах.

Важен и тип почвы. Для столовых сортов винограда почва не имеет принципиального значения, а вот для технических сортов имеет первостепенное значение. Наиболее благоприятные для всех сортов почвы – легкие супесчаные. Если почва на вашем участке тяжелая, то нужно внести в посадочную яму гравий, песок и перегной. Если же на участке близко грунтовые воды, то нужно делать дренаж. Заболоченные участки не пригодны для выращивания винограда.

Теплообеспечение виноградника имеет большое значение для роста растений и и х плодоношения. Что же можно сделать для теплообеспечения винограда? Высаживать растения около строений или возле забора, делать специально сплошной забор с северной и северо-восточной сторон. Это убережет ваш виноградник от ветров. Полезно сажать виноград на грядах. Почву под кустами винограда можно накрыть прозрачной пленкой, которая поможет накопить и сохранять тепло. С наступлением жары пленка снимается. Можно расположить на территории виноградника крупные камни. Они днем будут накапливать тепло, а ночью отдавать его растениям.

Это интересно:

Сорта винограда
Хранение дыни

Секреты выращивания винограда: 1 комментарий

  1. Андрей:

    Стоит также уделить внимание способу укрывания винограда на зиму, так как очень тонкое это дело. Укрываю клеенкой — при сильных морозах мерзнет, прикапываю землей — иногда преют почки:(

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.