Выращивание баклажанов: самые важные моменты

Выбираем сорт

Собираясь культивировать те или иные овощи у себя на грядках, каждый огородник задается вопросом, какой именно сорт выбрать. В данном случае, это зависит от ваших личных предпочтений, поскольку сорта данной овощной культуры отличаются:

1. по своим внешним качествам (цвету и форме): классические фиолетовые, черные, белые, полосатые и не только;
2. по времени, которое требуется для созревания плодов: раннеспелые («Балагур», «Робин Гуд», «Длинный фиолетовый»), средней спелости («Полосатый рейс», «Матросик», «Алмаз») и позднеспелые («Софья», «Черный красавец поздний»);
3. по вкусовым качествам (например, сорта под названием «Изумрудные» и «Вкус грибов» после приготовления обладают вкусом жареных грибов);
4. урожайности и свойствам сохранности (к примеру, баклажаны сортов «Галина», «Принц» и «Мария» хорошо хранятся и позволяют получить хороший урожай).

Производим высадку баклажанов в грунт

1. Рассаду баклажанов высаживают в грунт по весне.
2. Почву на том месте, куда планируется высаживать саженцы, нужно подготовить. Еще осенью ее вскапывают, удаляя все имеющиеся в грунте сорняки. При этом необходимо, чтобы сохранились большие комья земли.
3. Высаживать данную овощную культуру следует на солнечной стороне, т.к. для формирования завязей требуется достаточное количество солнечного света.
4. Баклажаны медленно приживаются, поэтому рассаду следует высаживать в саморазлагающиеся горшочки. В них и высаживают растения в грунт.

Особенности полива

Баклажаны любят равномерный полив, а также чувствительны к температуре окружающей среды. Сухая земля, так же как и избыточная ее влажность, а также излишне высокая или излишне низкая температуры, приводят к негативным последствиям:

• стебель растения деревенеет;
• цветы осыпаются;
• завязь не формируется;
• появившиеся плоды не растут, остаются мелкими.

Для правильного развития растения и получения хорошего урожая баклажаны следует часто и хорошо поливать. При этом следует придерживаться следующих правил:

• сразу после размещения рассады в грунте нужно на протяжении 10 дней проводить ежедневное орошение растений водой;
• нужно, чтобы вода, используемая для полива, была теплой (для только что высаженной в землю рассады — примерно +25ºС; для более взрослых растений воду нагревают в течение дня на солнце);
• когда рассада хорошо прижилась, ее поливают 1 раз в течение недели при учете, что температура воздуха составляет +22 – 23ºС. При более жаркой погоде необходимо обеспечить более тщательный полив растений, следя за тем, чтобы грунт не пересыхал. Соответственно, полив сокращается при снижении температуры воздуха.

Особенности подкормки баклажанов

Данная овощная культура нуждается в подкормке как органическими, так и минеральными веществами. При несвоевременной подкормке растений или недостаточном ее количестве вы не сможете получить хороший урожай, содержащий большие и красивые плоды. Не получится добиться хорошей урожайности и при чрезмерном внесении удобрений. Излишняя подкормка приводит к появлению буйной зелени, позднему формированию цветов, что в последующем сказывается на урожайности.

При проведении подкормки нужно придерживаться следующих принципов:

1. подкормка вносится исключительно под корень;
2. в качестве подкормки можно использовать птичий помет (1 часть сухого помета на 20 частей воды), а также коровяк (разводят в пропорции 1:10);
3. кусты опрыскивают раствором борной кислоты (пропорция – 1:1);
4. в течение лета необходимо трижды проводить подкормку баклажанов с использованием фосфорных и калийных смесей;
5. когда высаженные в парнике растения начинают плодоносить, грунт нужно посыпать золой;
6. при созревании овощей, в качестве подкормки используют сульфат калия (1 ч.л. разводят в 10 л воды);
7. при выявлении ослабленного растения, его подкармливают при помощи раствора борной кислоты (в 10 л воды добавить 2 г кислоты), проводят опрыскивание;

Полезные советы

Опытные огородники советуют.

1. После формирования 7 завязей нужно прищепить побеги, что позволит сформировавшимся плодам быстро вырасти. Кусты низкорослые прищепливаются на расстоянии в 30 см. При этом на них должно быть 6 завязей. Эти действия позволяют получить крупные плоды.
2. Рассаду нужно высаживать на солнечное место. В парниках можно использовать подсветку. Для этих целей берется белая мульча, которая способна отражать свет солнца. Она размещается под растением. Это позволяет получить большее количество завязей.
3. В связи с тем, что баклажаны цветут только в период, когда начинает уменьшаться световой день, в июле можно разместить каркас с материалом, не пропускающем свет. Таким образом, растения начинают интенсивнее цвести и формировать завязи.

Подборка видео по выращиванию баклажанов:

Три золотых правила выращивания баклажанов:

Правила формирования баклажанов