Многие выращивают брокколи, но не всегда это дает желаемый результат. Иногда бывает так, что брокколи…
Капуста брокколи сорта Тонус отличается деликатесным вкусом и богатым витаминами и минеральными солями составом. Этот сорт хорош в использовании как в свежем виде, так и в консервированном и замороженном. Это весьма неприхотливый и ультраскороспелый сорт.
Головки капусты крупные с темно-зеленой окраской с весом соцветий до 200 г. По мере сбора соцветий в пазухах образуются новые цветоносы, которые можно будет срезать где-то через 4 недели. После этого срезают мясистые побеги.
У сорта капусты Тонус высокая урожайность и поэтому для семьи из 3-4 человек вполне достаточно 8-10 растений. Уже в середине июня на вашем столе будет этот деликатесный овощ.
Выращивают брокколи через рассаду. Посев семян проводят в начале марта, а высадка в грунт производится в начале мая. Схема посадки — 30х70. Высаживают под временное укрытие, которое в конце мая снимают.
Можно посеять брокколи в теплице в конце апреля, а потом повторить посев в открытый грунт в конце мая. В течение роста и развития растения нужно подкормить азотом трижды из расчета 5 г на квадрат, а также настоем коровяка. Также проводится полив из расчета 5 л на квадрат. Обычно брокколи поливают 5 раз за вегетационный период. Почва у растений должна быть влажной постоянно.
Брокколи любит солнечное место и богатые перегноем почвы.
Чтобы получить хороший урожай, полезно укрывать растения на ранней стадии развития лутрасилом или агрилом. Благодаря этому можно ускорить созревание на 1-2 недели. Кроме того, такое укрытие убережет брокколи от капустной белянки и слизней.
Брокколи любит слабощелочные почвы с рН 6,8-7,2. При необходимости проводится известкование почвы осенью и весной перед самой высадкой брокколи.
Полезно внести микроэлементы , особенно отзывчива капуста на внесение молибдена и бора.