На сегодняшний день известно более 30000 сортов ирисов. Ими оформляют различные цветники и водоемы, срезают…
Кольраби относится к двухлетним растениям семейства капустовых. Ее стеблеплод напоминает репу. Он может быть фиолетового или бело-зеленого цвета.
В отличие от других видов капуст, у Кольраби утолщенный стебель, похожий по вкусу на нечто среднее между репой и кочерыжкой. В Кольраби большое содержание аскорбиновой кислоты, есть соли калия, магния, кальция, йода и железа. Одна из главных особенностей Кольраби – способность накапливать много сахарозы в стеблеплодах. К тому же Кольраби – самая скороспелая из семейства капустовых.
Кольраби выращивают безрассадным и рассадным способами. Чтобы получить раннюю Кольраби, необходимо вырастить рассаду.
Рассада выращивается в парниках или теплицах. Семена высеиваются в парник 15-20 марта. Если же вы высеваете семена дома, то необходимо сделать грунт из песка и дерновой земли в соотношении 1:1. Грунт перед посевом обязательно обеззаразьте — пролейте раствором марганцовки (1г на 10 л воды).
Скороспелые сорта высаживаются в открытый грунт в возрасте 30-35 дней из расчета 25х30см., в 2 ряда на грядке. Для позднеспелых сортов – 50х40 или 50х50см. Первое время укрывайте саженцы на ночь нетканым материалом, чтобы они не замерзли. Если участок окультурен, то семена можно сразу высевать в грунт. Семена заделываются на глубину в 2см. Высеваются семена также в 2 ряда с расстоянием в 40-50см между внешними рядами и в 30см между рядами. Между самими растениями берется расстояние в 20-25см. Когда у Кольраби появится первый настоящий лист, растения нужно проредить, оставив по 10-15см между растениями.
Кольраби не любит кислую почву, плохо переносит переувлажнение. Если же почва слишком сухая, плод будет грубым и мелким. При этом рост Кольраби приостановится, а верхняя часть станет твердой. Если же засуха сменится дождями, то плод начнет расти и будет трескаться.
Если вы хотите создать оптимальные условия для роста Кольраби, то вам следует знать, что это растение любит участки, хорошо защищенные от холодного ветра. Почву лучше подбирать плодородную суглинистую и супесчаную. Также почва должна быть слабощелочной или нейтральной. Участок для Кольраби лучше выбрать хорошо освещенный, с постоянно умеренной температурой, — около 15-18 градусов днем и 9-10 градусов ночью. Удобрения Кольраби предпочитает органические. При этом вносить их надо под предшествующую культуру. Из предшественников наиболее хороши томаты, морковь, тыква, кабачок, бобовые.
Если почва тяжелая, суглинистая, — ее необходимо рыхлить.
