Кресс-салат радует садоводов своим быстрым созреванием и полезностью. Его можно собирать уже через 2 недели…
Витамины нужны человеку круглый год. Особенно их не хватает зимой и весной. Для восполнения дефицита витаминов салат или зеленый лук в это время можно выращивать на окне или в теплице. Весной зелень начинают выращивать в открытом грунте на огороде. Именно о выращивании салата в открытом грунте пойдет дальше речь.
Чтобы свежие зеленые листья салата радовали вас за столом как можно чаще, высевать салат можно весь сезон, начиная с апреля до второй половины августа. Каждую неделю или полторы просто высевайте его регулярно. Тогда вы насладитесь мягкими салатными листьями в полной мере.
Ранний сорт салата лучше сеять в апреле или в майские дни. Семена со среднеспелыми сортами и семена с поздним сроком созревания специалисты рекомендуют высевать в апреле и продолжать сеять до конца июня.
Учитывая морозоустойчивость данной культуры, высевать семенной фонд для подзимнего сева практикуют к концу октября или как только начнется ноябрь.
Хотите получить ранний урожай, в вашем регионе холодно весной? Тогда листья салата следует выращивать с помощью рассады. В средних широтах России или подмосковном регионе рассада не нужна. В этих регионах можно осуществлять посев семян сразу в грунт. В северных регионах предпочтительнее выращивание салата посредством рассады. После всхода семян саженцы переносят на открытый участок на огороде.
Выращивать эту культуру необходимо при отличном освещении и на открытом пространстве. Следует выбирать рыхлую почву. Она также должна быть плодородной и содержать необходимые микроэлементы и органику.
Под посадку лучше использовать чернозем, суглинистую или карбонатную землю. Но если почва чрезмерно тяжелая и глинистая, то растить латук на ней не рекомендуется.
До посадки салата лучше всего выращивать в этой почве картофель, капусту или кабачки. На соседнем участке с салатом рекомендуется посадить капусту или редьку с редиской. Такая посадка отпугнет крестоцветных блошек от любимых капустно – редисочных культур. Так как эти насекомые не любят салат (другое название салата – латук). Луковые грядки отпугнут от салата вредоносную тлю. Показано также растить листья латука с горохом, шпинатом, земляникой садовой и помидорами. Если вы выращивали латук на этом участке, то повторное выращивание на этой же земле можно делать не ранее, чем через два года.
Подготовьте для посева почву заранее. Перекопайте землю и внесите в нее полезные элементы из удобрений. Перепревший навоз или компост позволит растениям лучше и быстрее расти.
Весной при взрыхлении почвы, перед посадкой семян, добавьте в грунт сульфат калия (чайную ложку), суперфосфат (одну столовую ложку) и пару столовых ложек растворина. Такой состав должен добавляться на каждый квадратный метр почвы.
Для очень кислой почвы подойдет вместо растворина две столовый ложки нитрофоски и доломитовую муку примерно двести грамм на один квадрат почвы.
Семена перед посадкой лучше соединить с песком. На две части семян рекомендуют одну часть песка. В увлажненной почве следует сделать небольшие бороздки, примерно от половины сантиметра до сантиметра вглубь. Ширина между рядами рекомендуется от пятнадцати до двадцати сантиметров. Семена прорастают при пяти градусной температуре. А вот если температура воздуха поднялась больше двадцати градусов, то семена всходят хуже.
Когда семена прорастут и появятся первые всходы, необходимо заняться прореживанием ростков. Для листовых сеянцев можно оставить дистанцию между кустами от шести до восьми сантиметров. Для более крупных сортов необходимо соблюдать дистанцию от десяти до пятнадцати сантиметров. Прореживать сеянцы следует два раза, так советуют опытные огородники.
Если вы высаживаете рассаду в открытый грунт, то необходимо дистанцироваться ранние сорта на расстояние двадцати пяти сантиметров друг от друга. Более крупные растения – на расстояние тридцати пяти сантиметров друг от друга. Грунт при высадке следует увлажнить. Корневище у рассады должно расположиться при этом чуть выше или на одной плоскости с поверхностью почвы.
Для того, чтобы вырастить хороший урожай латука, необходимо соблюдать ряд несложных рекомендаций. Рядки с салатом следует регулярно пропалывать. Сорняки могут препятствовать росту салата, поэтому их надо удалять. Почву около кустов латука следует взрыхлять после полива латука.
Полив следует осуществлять не чаще раза в одну неделю. Лучше это делать в утренние или вечерние часы. Для ранних культур салата подойдет распыляющий полив. Полив кочанного латука лучше осуществлять вдоль рядов. Кочаны начали расти? Полив резко сокращают. Это нужно для того, чтобы растение не заболело гнилью. Очень жаркая температура не способствует поливу, разве что ночью. Иначе у растения появится некроз.
Почва на вашем участке не истощена? Тогда при росте латуку не нужна подкормка. Достаточно будет тех удобрений, что вы внесли перед посадкой латука. Истощенную почву нужно подкормить минеральными удобрениями.
Подкормку можно осуществлять один или два раза в сезон вместе с поливом. Показано применение сброженного травяного настоя или раствора навоза в пропорции один к десяти. Можно использовать раствор птичьего помета или биогумус.
После выращивания салата специалисты рекомендуют на этом участке на следующий год культивировать томат или перец. Хорошего вам урожая!
