В летнее время многие используют в приготовлении пищи свежую зелень. Особенно любимы всеми укроп и…
Какой огород без любимой всеми зелени? Каждый человек, имеющий в своем распоряжении хотя бы небольшой участочек земли, выращивает лук, укроп и петрушку. При этом выращивание петрушки — дело простое и не занимающее много времени, не отнимающее сил. Ее можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице, и даже дома, на подоконнике.
Высевать корневую петрушку желательно после 15-го апреля. Перед посадкой семена нужно замочить в мягкой влажной ткани или салфетке на 3-4 дня.
Почву это растение предпочитает рыхлую и плодородную, переносит небольшую кислотность. Участок может находиться как на солнышке, так и в небольшом затенении. Как правило, грядку для выращивания петрушки готовят заранее, с осени. Для этого ее перекапывают, вносят навоз, суперфосфат и калийную соль. Когда придет весна, нужно внести еще фосфорных и калийных удобрений, а также селитры.
Когда замоченные семена петрушки слегка проклюнутся, пора сеять. Глубина заделывания семян — 1-1,5см. Всходы обычно появляются через 2-3 недели. Можно и не замачивать семена, а посеять сразу в землю, но тогда всходы появятся на неделю позже.
Чтобы на вашем столе всегда была петрушка, посевы стоит проводить каждые 2-3 недели.
В некоторых районах петрушку допустимо сеять и с осени — в ноябре. Но такой посев допустим лишь в случае, когда зимой не бывает оттепелей.
Несмотря на то, что петрушка сама по себе достаточно холодоустойчива, ее всходы могут погибнуть, если ударят морозы, а снежной шубы не будет. Кроме того, посевы могут повредить разные болезни и вредители. Особенно часто наблюдаются озимая совка, слизни, морковная муха и бактериоз моркови.
Выращивание корневой петрушки имеет ряд особенностей. Так как в процессе развития это растение формирует стержневой корень, посев проводится сразу на постоянное место. Кроме того, если вы сеете именно корневую петрушку, то семена лучше не замачивать — этот прием больше подходит для обычных видов, предназначенных для получения зелени.
Уход за корневой петрушкой прост — ее нужно подкармливать, рыхлить ей почву, пропалывать и прореживать. Для получения крупных и сочных корнеплодов растения прореживают дважды — сначала при прореживании оставляют по 2,5 см между соседними экземплярами. А спустя пару недель раздергивают еще раз, оставляя расстояние в 4-7 см.
Корневая петрушка любит полив. Особенно важно поступление влаги в период формирования и созревания корнеплодов. Подкармливают растения дважды за сезон.
При выращивании петрушки в теплицах удобно использовать систему капельного полива. При необходимости устанавливают люминесцентные лампы, чтобы растениям хватало света. Почва должна быть рыхлой и достаточно плодородной, иначе корнеплоды будут кривыми и некрасивыми. При таком способе выращивания посев проводят в конце января или чуть позже. Уход в тепличке такой же, как и в открытом грунте. Главное — чтобы не было перепадов температуры, а микроклимат поддерживался на одном уровне.
Автор текста: Писарева Светлана
Статьи схожей тематики:
