Лук слизун – это весьма ценное пищевое растение. Его листья содержат минеральные соли калия, марганца,…
Лук-шнитт – это невысокое растение, имеющее продолговатые луковицы яйцевидной формы, покрытые бурой волокнистой оболочкой. Луковицы лука-шнитта прикрепляются к корневищу при помощи донца. Листья у этого вида лука имеют темно-зеленую окраску, узкую дудчатую форму. Соцветия лука-шнитта овальные, а количество цветков в соцветии – около 60-100шт. Окраска у цветков лука-шнитта – фиолетовая. Лук шнитт отличается сильной ветвистостью. На 3й год жизни у растения образуется до 100 побегов. Вместе с побегами разрастается и корневая система лука. Благодаря такому интенсивному росту лук шнитт заглушает сорняки.
Выращивают лук шнитт в качестве декоративного растения. Он хорошо подходит для бордюров вдольдорожек и великолепно смотрится на газоне. Когда лук шнитт начинает цвести, газон превращается в красивый фиолетовый ковер. Существуют даже специально выведенные декоративные формы лука шнитта – Московский и Бордюрный.
Размножение лука шнитта проводится семенами или делением куста. Листья шнитта на грядках срезают обычно весной и в начале лета. Используют шнитт и для выгонки в защищенном грунте. Можно взять кусок дернины с корнями лука и посадить осенью в цветочный горшок. В течение зимы вы сможете несколько раз срезать зеленые ветви. Сплошная срезка не рекомендуется, поскольку она сильно ослабляет растение.
Для употребления в пищу лучше сажать сибирские разновидности лука шнитта. Они отличаются более поздним отрастанием листьев и более длительным сроком сохранения мягкости и сочности листьев. Грубеть они начинают через 1,5-2 месяца после отрастания.
Читайте также: