Этот рецепт делала в этом году впервые. уже успела попробовать, и могу с уверенностью сказать…
Как известно, многие растения сеют под зиму. Можно сеять под зиму и морковь. Чем же лучше такой вариант классического весеннего посева?
Сеять морковь под зиму хорошо тем, что в этом случае вы сможете получить ранний урожай. Чтобы получить хороший результат, стоит использовать среднеспелые и ранние сорта. Например, прекрасно подойдут «Витаминная 6», «Несравненная» и др.
Также стоит отметить, что часто всходы подзимнего посева моркови оказываются крепче своих весенних собратьев. Дело в том, что рано весной, когда они начинают пробиваться, земля хорошо увлажнена и это способствует лучшему росту растений. А если вы еще и прикроете грядки с морковкой пленкой, то рост пойдет еще более активно.
Чтобы подзимний посев удался и дал результат, нужно правильно выбрать время для посева. Семена не должны успеть начать прорастать, а потому сеют непосредственно перед наступлением морозов.
Почва необходима рыхлая, чтобы зимой она не стала чересчур плотной и не погубила семена. Кроме того, морковная грядка не должна располагаться под уклоном, иначе вода просто вымоет ваши семена.
Если вы решили посеять морковь осенью, под зиму, не забудьте посеять еще грядочку и весной, поскольку предзимний посев дает ранний урожай, однако такая морковка не хранится долго. Благодаря предзимнему посеву вы сможете обеспечить себя морковкой на все лето, а весенний посев обеспечит вас этим овощем на зиму.