Не знаю уж, как у вас, но у нас каждый год удается урожай свеклы. Сажаем ее, в принципе, не так уж и много, однако этого вполне хватает и наесться вдоволь, и на зиму сохранить, и […]
Купили мы тут недавно арбуз. Бооооооооольшой такой, красивый, и совершенно несъедобный… Недозревший – это еще мягко сказано. И что с ним делать? Выбросить рука не поднялась – решила его замариновать, или засолить – уж как […]
Предлагаю вам попробовать интересный, по крайней мере необычный, рецепт. Давно о нем читала, но первый раз приготовила в прошлом году. Семья оценила полученный результат, мои старания, поэтому решила повторить на бис. Делюсь. Ингредиенты: абрикосовые косточки; […]
Шоколадное вишневое варенье не требует ощутимых затрат. Чтобы приготовить такое вкуснейшее угощение, потребуется всего лишь килограмм свежей вишни, столько же сахара, пачка какао и плитка ломаного горького шоколада. Первым делом, необходимо заняться вишней — ее […]
Предлагаю вам попробовать вкуснейшие маринованные кабачки с чесноком и уксусом. Заготовка простейшая, надеюсь, вам понравится. Ингредиенты: кабачки — 3 кг соль — 1 ст.л. сахар — 3 ст.л. уксус — 1 ст. масло растительное — […]
Самые выгодные и оптимальные заготовки на зиму — это варенья в собственном соку. Их можно использовать по-разному, например: можно есть как варенье, можно разбавить водой и сварить компот, а также можно добавлять в различную выпечку, […]
Если у вас большой урожай чеснока, и вы боитесь, что он просто испортится — законсервируйте. Так вы сохраните весь свой урожай и обеспечите себя чесноком на весь год.
Это простой и очень легкий рецепт консервирования огурцов. Конечно, желательно консервировать таким образом маленькие огурчики — они получаются хрустящими и вкусными, но и переросшие огурчики тоже получатся вкусными.
Этот рецепт маринованных огурчиков радует нашу семью уже не один год вкуснейшими домашними заготовками. Если огурчики маленькие — замечательно. Если же они успели перерасти — ничего страшного.
Этот салат из тыквы вполне можно модернизировать под свои вкусовые предпочтения. Главное – чтобы было вкусно вам. Ингредиенты: Тыква очищенная – 2,5кг Лук репчатый – 4 средних головки Морковь средняя – 3-4шт
Собрать хороший урожай тыквы – это еще полдела. Вторая половина дела – суметь сохранить собранный урожай. Надеяться, что вся тыква будет долго лежать и не портиться, не стоит. Вот несколько способов, которые помогут сохранить собранный […]
