Домашние заготовки

заготовка для борща
Заготовка для борща на зиму

Наверняка каждая хозяйка хотела бы в зимнее время готовить такие же полезные блюда, как и в летнее время. Зимой не всегда доступны свежие и недорогие овощи, поэтому лучше приготовить заготовку для борща. Так же ее […]

готовые томаты в собственном соку в банках
Томаты в собственном соку на зиму без уксуса — рецепт

Предлагаем вам простой рецепт томатов в собственном соку без уксуса — полезная и очень вкусная заготовка на зиму. Помидоры в баночках получаются очень нежными и вкусными.  Необходимые ингредиенты: Помидоры для консервации Томаты для сока На […]

малинове варенье в банках
Густое варенье из малины с целыми ягодами

Классическое варенье из малины — густое, с цельными ягодами. Варится такое варенье в три подхода.  Ингредиенты: Малина — 1 кг. Сахар — 1 кг.  Приготовление: Перебираем собранную малину, очищаем ее от мусора — листьев, веточек, […]

малина с сахаром
Малиновое варенье без варки

Все прекрасно знают о пользе малины, поэтому и стараются заготовить эту ягоду на зиму. И понятно, что самая полезная ягода — та, которая меньше всего поддавалась термической обработке. Поэтому многие отдают предпочтение свежей ягоде, перетертой […]

Малиновое варенье - пятиминутка
Малиновое варенье — пятиминутка

Вкусное варенье из малины, которое варится всего 5 минут! В этом варенье ягоды сохраняются целыми, как и витамины в этой ягоде. Это оптимальное сочетание вкуса, скорости приготовления и пользы.  Что понадобится: 1кг отборной малины, сахар […]

фото листьев петрушки
Заготовка петрушки на зиму

Петрушка просто незаменима на столе у любой хозяйки. Она не только придает аромат любому блюду, но также чрезвычайно полезна, но если летом она имеется в изобилии, то зимой цена на нее возрастает да и качество […]

Арбузное варенье

Арбузное варенье – прекрасное лакомство. При этом варить арбузное варенье можно как из мякоти, предварительно выбрав косточки, так и из корок ягоды. Предлагаю вам рецепты разного арбузного варенья: Варенье из арбузной мякоти Для его приготовления […]

Арбузный мед

Арбузный мед – превосходный вариант сохранить ценный по своим качествам арбуз на зиму. Готовят арбузный мед из мякоти арбуза. При этом важно учесть, что из трех килограммов мякоти вы получите всего 500 грамм арбузного меда. […]

Икра из зеленых помидоров

В этом году довелось мне попробовать сделать икру из зеленых помидоров – уж больно много помидорчиков выросло. Попробовала я два рецепта, и оба результата порадовали. Вот, теперь рекомендую их вам. Икра из зеленых помидор – […]

морковный салат
Морковь тушеная с яблоком

Как и обещала, делюсь рецептом салата из моркови с яблоком. Как и предыдущий, этот тоже прост в приготовлении и невероятно вкусен. Итак, для порции нам понадобятся: морковь — 1кг масло раст. — 200 грамм яблоки […]

тушеная морковь на зиму
Морковь тушеная

Этот рецепт делала в этом году впервые. уже успела попробовать, и могу с уверенностью сказать — очень вкусно. Но самое хорошее в данном рецепте то, что приготовленную таким образом тушеную морковь можно использовать в качестве […]

Салат из тыквы с помидорами и перцем

Урожай тыквы, особенно если он хороший, съесть сразу не получится. Конечно, часть тыквы можно оставить на хранение — они пролежат достаточно долго, но часть стоит пустить на заготовку на зиму, тем более что салат из […]

Самые вкусные заготовки на зиму — это свои, домашние заготовки. И у каждой хозяйки есть своя коллекция любимых рецептов, которыми мы здесь и поделимся: маринованные огурчики, варенья, салатики и многое другое.

Top